なんか無性に食べたくなったので
適当なHPを見ながら作る
生まれて初めて作ってみたが
意外にもシンプルで簡単な料理
本日の朝食にする
はちみつをつけながら食す
美味しい
あっというまに平らげた
材料は
・小さめの食パン ３切れ
・卵 ２個
・砂糖 小さじ3杯程度
・豆乳 １２０ｍｌくらい
牛乳は体に悪い説を信じているので
ここは豆乳にする
これを昨晩のうちに仕込む
卵と砂糖と豆乳を混ぜ合わせ
パンを浸す
冷蔵庫に入れ一晩
朝フライパンにオリーブオイルを敷き
中火から弱火で片面2分づつくらい焼く
んで完成
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体調が良くなってきた
不調期は脱した感がある
金・土はカーボでパスタ大盛り
体調を整えるため酒抜きで…いきたい
鈴鹿までしっかり調整したい
