部屋とレーパンと私

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今週のお題 → ライスケーキ

今週のお題「ごはんのお供」

というのがブログの画面に
出てきまして

うーん
どうしましょ。

夜はおかずだけで
いわゆるご飯=コメ
は自分食べないんですね。

酒のお供
なら良かったんですがw

ロードバイクMTBをやっていて
持久力系の人なんですが

脂質をより使える身体にする方が
長時間走るには良いので
普段の食事は人よりはおそらく
糖質は控えてます。

ただそうはいいながら
自転車のライド中はエネルギーとして
糖質は必要でしっかり摂ってます。

ごはんのお供
とは言えないんですが
以前補給食として

ライスケーキ

というのを何度か作ってみて
割とおいしかったので
紹介します。

ライスケーキ

適当なレシピ

・米 100g(乾燥時)
クリームチーズ 50g
三温糖 大さじ1くらい
・ココナッツオイル 大さじ1弱くらい
・シナモン粉 
・フルグラ 大さじ1くらい

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